- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Из рыбы
- Главная
- Рецепты
- Вторые блюда
- Из рыбы
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Запеченная дорада с начинкой из средиземноморского салата
Правильная разделка рыбы: разрежьте рыбу по хребту и удалите большую кость с помощью ножниц. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Уложите...
-
Рыбная запеканка
Приготовить рыбный фарш. Лучше - из филе без кожи. Вбить в него яйцо. Добавить соль. Пряности - по вкусу. У меня готовая смесь для рыбы: лук, чеснок, ...
-
Котлеты из щуки (постные)
Щуку разделать на филе.Рыбное филе нарезать на кусочки и 2-3 раза пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.С хлеба срезать корки, мякиш нарезать к...
-
Горбуша в сметане
Нарезаем горбушу кусочками толщиной по 1,5см солим и перчим и даем постоять. Лук нарезаем кубиками,морковь трем на терке и обжариваем до золотистого ц...
-
Запеканка (Рыба с овощами)
Филе нарезать не большими кусочками. Картофель очистить и нарезать кружками в толщину пальца. Морковь очистить и нарезать тонкими кружками. Перец, лук...
-
Рыба в морской соли
Разогрейте духовку до 220 градусов. Рыбу выпотрошите, тщательно вымойте и высушите. Взбейте яичные белки вместе с водой до образования пены, затем доб...
-
Камбала для королей
Камбалу чистим ножом с двух сторон, аккуратно отрезаем голову, плавники и хвост, вынимаем внутренности. Обмазываем камбалу со всех сторон солью, черны...
-
Рулет из лосося и судака
Филе лосося измельчить, в другой миске измельчить филе судака( блендером) в фарш из судака и лосося, Добавить яйца, соль, молотые мускат и белый перец...
-
Лосось с каперсами под ананасовым соусом
Консервированные ананасы слегка обжарить на масле и выложить на порциону сковороду. Филе лосося нарезать тонкими пластинками и выложить на кольца анан...
-
Горбуша в "тулупе"
Рыбу разделать на филе. Вымыть, обсушить, посолить, поперчить, обсыпать специями для рыбы и сбрызнуть соком лимона. Лук почистить, нарезать кольцами и...
-
Горбуша в горшочках
Горбушу порезать порционными кусками.Картофель почистить и порезать.Морковь почистить и натереть на крупной тёрке.Лук почистить и порезать полукольцам...
-
Котлеты из горбуши
Горбушу выложить в глубокую тарелку, добавить яйца, перемешать. Добавить манку, майонез, лук мелко нарезанный, соль. Все перемешать. Поставить маринов...