- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Десерты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
-
Крем-брюле с мороженым и клубничным супчиком на 5 порций
1-желтки смешивается с сахаром и разогревается молоко (не доводя до кипения). 2- В молоко добавить ваниль и осторожно вылить его в желтково-сахарную м...
-
Английские маффины
В миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар, дрожжи. Молоко подогреваем до 30 - 35 градусов и распускаем в нем масло (его лучше нарезать кусочками)...
-
Кофейный коктейль с персиками
1.Кофе помолоть.Пересыпать в турку. 2.Влить 750мл воды,поставть на огонь и довести до кипения.Дать постоять 3-5 мин.,затем процедить через мелкое сито...
-
-
Птичье молоко
Сметану, сахар и ванилин взбить. Желатин замочить в небольшом количестве воды и подогреть, постоянно помешивая, до полного растворения. Соединить крем...
-
Банановый десерт
очистить бананы от кожуры и аккуратно разрезать вдоль на 2 части. выложить на тарелку каждую половинку, обмазать мёдом и посыпать арахисом. для украше...
-
Меренги "Свадьба мышек"
1. Взбить миксером белки (желательно холодные) до пышной пены. Постепенно добавлять в белки сахар, продолжая взбивать, взбить до устойчивых пиков. 2. ...
-
Воздушные конфеты "Облака"
Думаю, короли и королевы... Да что уж там! Вся королевская семья и ее приближенные были бы в восторге от этого десерта. Эти воздушные конфеты невероят...
-
Панна Котта
В кастрюлю выливаем сливки, добавляем туда цедру лимона и апельсина(советую аккуратно срезать её ножом, а не тереть).Далее туда выжимаем сок из апельс...
-
Шведские яблочки
Очистить яблоки, удалить сердцевины и мелко нарезать. В небольшом количестве воды растворить 1 ст. ложку сахара и вскипятить. Затем засыпать в воду на...
-
Конфеты из чернослива
Эти конфетки хороши тем, что можно добавлять к компонентам разные фрукты и орешки, а также сухое молоко, кунжут, воздушный рис. Таким образом можно сд...