- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Говядина - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Харчо на говядине.
Раньше, когда видел в столовских меню название «Харчо», я представлял бледно-розовую жидкость, с плавающими в ней кусками вареного лука. В советских с...
-
Салат "Новогодний каприз"
Хочу предложить вкусный салат из доступных продуктов и очень простой в приготовлении.Уверен,что гости непременно оценять этот салат! Ветчину, отварные...
Теги: ветчина, курица, говядина, новогодний
-
-
Бефстроганов с запеченным картофелем с соусом Блю-чиз
Сначала выберем очень крупную картофелину. Хорошенько помоем ее от песка и грязи, завернем в фольгу и поставим запекаться в духовку,температура около ...
-
Мясо, запеченное с грибами и картофелем
Сразу извиняюсь за неудаудачные фотки. С этим блюдом очень много возни но это того стоит. Итак к рецепту: Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными ку...
-
Лагман
Из муки, воды и соли замесить тесто. Свернуть в форме колбаски, смазать сливочным маслом, выложить в миску, накрыть, дать постоять 20 минут. Затем тес...
Теги: лапша, говядина, мясной соус
-
Плов (глава первая)
Технология приготовления Плова очень проста. Главное соблюдать пропорции и сбалансировать количество воды. Так как с фото ограничены, разобьем на неск...
Теги: узбекская кухня, плов, специи, говядина, рис
-
-
Гуляш с овощами
Мясо порезать на кубики величиной 3 см. Обвалять мясо в муке. Разогреть в кастрюле масло и обжарить мясо, добавить специи. Жарить 5 минут на большом о...
Теги: крахмал, бульон, чеснок, лук, специи, говядина, масло оливковое, томат-паста, лавровый лист, мука, морковь, картофель
-
Говядина, тушенная в квасе
Кусок говядины хорошо отбить, посолить и поперчить. В кастрюлю положить тонкий ломтик свиного шпика,нарезанный кольцами лук, коренья,пряность, ломтики...
-
Штрудель с говяжьей вырезкой, песто и пармезаном
Блюдо рассчитано на 4 порции. Соус: листья базилика измельчите с вялеными помидорами и оливковым маслом. Говяжью вырезку нарежьте на медальоны. Тесто ...
-
Манты с тыквой и мясом
Блюдо рассчитано на 4 порции. Муку просейте. Добавьте 1 яйцо и воду. Посолите. Замесите тесто. Дайте постоять в теплом месте 20 минут. Лук нарежьте ме...
Приятного аппетита и вкусного дня!