- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Грибы - рецепты
- Новые рецепты
- Популярные рецепты
- Видеорецепты
-
Фрикасе
шаг 1 Филе отварить в кипящей подсоленной воде, 8 мин. Дать мясу немного остыть, затем нарезать небольшими кусочками. шаг 2 Тем временем отварить фасо...
Теги: курица, грибы, фасоль зеленая
-
Соус из сушеных грибов
Грибы разломать на кусочки и замочить в холодной воде. Мои грибы - очень тонкими пластинами и набухают быстро. Сварить при слабом кипении. Грибы вынут...
Теги: вегетарианская кухня, русская кухня, грибы
-
Макароны с грибным соусом. Pasta di funghi.
После работы вечером очень хочется есть, но не хочется готовить. Макароны варятся быстро, а что бы сделать их вкусными я решил приготовить грибной соу...
-
Гречневая каша с грибами. «Трапеза юной монашки».
Что бы вкусно и сытно поесть, не обязательно готовить много мяса, можно вообще без него обойтись. Мне захотелось гречневой каши, а что бы она не была ...
Теги: каша, вегетарианское меню, постное блюдо, грибы, детское
-
Грибной жульен
Чистые грибы мелко нарубите, обжарьте в слив. масле и доведите на большом огне до полу-готовности, посолите, поперчите, добавьте мелко-шинкованные чес...
-
Жульен в кокотнице из картофеля
В последнее время мне все больше нравится французская кухня и возможность экспериментировать с новыми блюдами. На этот раз эксперимент удался — жульен...
Теги: горячие закуски, жульен, грибы, картофель
-
Мясо с картофелем и грибами в запеченные в тыкве
Вырезать в тыкве верхушку в виде крышечки и очистить ложкой от семечек. Затем нарезать мясо маленькими кусочками и тушить с мелко нарезанным луком, до...
-
Маринованные шампиньоны
Шампиньоны есть в продаже круглый год. Поэтому приготовить баночку традиционной российской закуски - не проблема. Грибы ополоснуть холодной водой - он...
Теги: русская кухня, вегетарианское меню, заготовки, грибы
-
Мясо, запеченное в духовке со сливочно-грибным соусом
Мясо режим на порционные куски, выкладываем на смазанный маслом противень. Грибы режим на тонкие пластики, лук режим на тонкие полукольца. Грибы и лук...
-
Грибной бульон
Годятся любые съедобные свежесобранные грибы. Чуть ли не самый вкусный и ароматный бульон получается из обычных сыроежек. Грибы перебрать, помыть и не...
Теги: грибы, заготовка на зиму
-
Крем-суп из шампиньонов
Очень нежный и пикантный супчик. Ингредиенты на 1 порцию указаны. Приготовление Грибы обжарить на растительном масле с репчатым луком.Картофель отвари...
-
Грибной суп
Тщательно промыть грибы, залить кипятком и оставить на 1 час. Перловую крупу промыть, замочить на 1 час. За тем перловку поставить варить, через 20 ми...
Приятного аппетита и вкусного дня!