- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Кофейный тирамису
- Главная
- Рецепты
- Десерты
- Желе, муссы и кремы
- Кофейный тирамису
Время приготовления:
1 час
- Сложность:
- +
- +
- +
Ингредиенты:
яйцо - 4 шт.
сахар - 3 ст.л.
сыр маскарпоне - 250 г
500 г бисквитного печенья
50 мл кофейного ликера
2 ст. л. какао
тертый белый шоколад
Инструкция:
Желтки разотрите добела с сахаром, добавьте аккуратно ложкой маскарпоне, постоянно взбивая до образования воздушной массы.
В отдельной посуде взбейте белки в крепкую пену, добавьте массу с маскарпоне, осторожно перемешайте.
Половину печенья пропитайте ликером, уложите на дно формы или креманок. На печенье выложите половину массы с маскарпоне, посыпьте сверху какао. Выложите еще несколько слоев, чередуя печенье, маскарпоне и шоколад, сверху присыпьте пирожное какао.
Уберите десерт в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
Рецепт Кофейный тирамису опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Кофейный тирамису":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Тамуна | Новичок | 29.12.10 23:50
а каким сыром можно заменить маскарпоне? если это возможно..