Сохраняйте избранные рецепты в свою поваренную книгу на нашем сайте.

Где Вы предпочитаете находить новые рецепты?

Отвечали так:

71%
в интернете на кулинарных сайтах
11%
из кулинарных книг
7%
из кулинарных передач на ТВ
12%
из рассказов друзей и знакомых

Салат с рисовой лапшой

Время приготовления:

30 минут

PT30M
PT30M
  • Сложность:
  • +
  • +

5

Советы от Cif

Салат Рэдиччио

Этот салат содержит горькие вещества в в белых черешках листьев и кочерыжке. Поэтому и то, и другое нужно удалять. Что бы смягчит его горький вкус, нужно буквально на несколько минут опустить их в теплую воду. Салат не должен долго находиться в воде, иначе из него исчезнут ценные полезные вещества и витамины. Заправка для салата приготовленная с сахаром или сладкими фруктами, отлично подходят чтобы устранить его горький вкус.
Ингредиенты:

Лапша рисовая – 150 г
Перец болгарский (красный, зелёный, жёлтый) - 30 г
Кинза - 10 г
Молотая кинза -1 г
Черный перец -1 г
Аджиномото – 1 г
Семя кунжутное -1 г
Орешки кешью - 10 г
Грибы опята – 15 г
Кунжутное масло - 2 г
Растительное масло - 20 г
Лук репчатый - 20 г
Чеснок – 3 г
Соевый соус - 5 г
куриное филе 150-200 г

Инструкция:

Отварите рисовую лапшу в кипящей воде 5-7 минут и окиньте на дуршлак. Промойте в холодной воде. Курицу нарежьте, обжарьте на сковороде до готовности.

Затем заправьте лапшу нарезанным болгарским перцем, пассерованным репчатым луком, растительным маслом, аджиномото, рубленым чесноком, соевым соусом, молотой кинзой, черным перцем, кунжутом, толчеными орешками кешью.

Все перемешайте и выложите в салатник. Украсьте веточкой кинзы. Приятного аппетита!

Рецепт Салат с рисовой лапшой опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.

Распечатать рецепт

 # # # # # # # #

Теги:

Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!

Комментарии пользователей

Комментариев нет