- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Пицца с мясными шариками
Время приготовления:
1 час 30 минут
- Сложность:
- +
- +
- +
Ингредиенты:
мясной фарш - 225 гр
зеленый перчик чили в маринаде - 25 гр
тмин - 1 ст.л.
порезанная петрушка - 1 ст. л.
яйца - 1 шт.
масло оливковое - 3 ст. л.
дрожжевое тесто для пиццы
готовый томатный соус
консервированный перец красный сладкий, нарезанный тонкими полосками - 25 гр
бекон тонкими полосками
сыр чеддер - 60 гр
масло оливковое
петрушка измельченная
Инструкция:
Добавить в фарш чили, тмин, петрушку и яйцо, приправить, сформировать 12 маленьких котлеток. Накрыть и поставить охлаждаться 1 час.
Разогреть масло в сковороде, обжарить шарики до коричневого цвета. Вытащить со сковороды и обсушить на бумажном полотенце.
Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом.. Смазать томатным соусом почти до самых краев.
Разложить шарики на основе, добавить консервированные перцы и бекон. Посыпать сыром и побрызгать маслом. Приправить.
Запекать в подогретой до 200 градусов духовке в течение 18-20 минут до готовности теста.
Теги:
Рецепты похожие на "Пицца с мясными шариками":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
