- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Китайский суп из утки
- Главная
- Рецепты
- Первые блюда
- Супы
- Китайский суп из утки
Время приготовления:
1 час
- Сложность:
- +
- +
- +
Ингредиенты:
400 г копченой утки
5 стаканов (1200 мл) куриного бульона
400 г прозрачной бобовой лапши
соль
кинза, зеленый лук для оформления
Для бульона:
1 курица
1 луковица
соль
Калорийность:
584 ккал
Инструкция:
Сварить куриный бульон. Отдельно отварить прозрачную бобовую лапшу и соединить ее с куриным бульоном – должна получиться густая масса.
Копченую утку обжарить во фритюре до хрустящей корочки. Положить в чашку кусочек утки, так чтобы он не тонул в бульоне. Посыпать зеленью.
Теги:
Рецепты похожие на "Китайский суп из утки":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет