- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Салат "Красный остров"
- Главная
- Рецепты
- Салаты и закуски
- Салаты
- Салат "Красный остров"
Время приготовления:
30 минут
- Сложность:
- +
- +
Готовим с орехами
Орехи,используемые в готовке- в выпечке , в салаты и т.д.-надо подготовить- очистиь от скорлупы и тонкой оболочки-кожицы. Для этого их можно залить кипятком на несколько минут, прикрыв крышкой. После удаления этой оболочки орехи прокаливают в духовке или на плите в сковороде - орехи приобретут характерный аромат. Если кондитерское изделие хотят украсить до выпечки - орехи испльзуют сырыми.Ингредиенты:
помидоры черри
клубника
осьминог
креветки
порошок васаби
латук
руккола
пюре из ежевики
клубничный соус
лимонный сок
растительное масло
Инструкция:
Сварить осьминога и креветки. Приготовить микс-салат из латука и рукколы, кусочков клубники, помидоров черри, тонко нарезанного вареного осьминога и вареных креветок. Добавить немного васаби.
Отдельно приготовить красный соус. В блендере смешать пюре из ежевики, клубничный соус, лимонный сок и растительное масло. Выложить микс на тарелку, вокруг распределить красный соус.
Теги:
Рецепты похожие на "Салат "Красный остров"":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет