- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Суп тыквенный
- Главная
- Рецепты
- Первые блюда
- Супы
- Суп тыквенный
При приготовлении этого блюда используется куриный бульон (смотреть рецепт).
Ингредиенты:
Тыква 500 г
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Сливки 33% 200 г
Куриный бульон 1.5 литра
Жаренные тыквенные семечки 2 ст. ложки
Масло сливочное 150 г
Масло оливковое 5 ст. ложек
Инструкция:
Тыкву, лук, морковь нарежьте и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. В овощи налейте куриный бульон и варите до полного размягчения 25 минут.
Добавьте сливочное масло и сливки. Немного посолите. Суп доведите до кипения. Еще раз перемешайте блендером. Разлейте по тарелкам, добавьте семечки и оливковое масло. Посыпьте черным перцем. Приятного аппетита!
Рецепт "Суп тыквенный" опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Суп тыквенный":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет