- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Салат Оливье с креветками
- Главная
- Рецепты
- Салаты и закуски
- Салаты
- Салат Оливье с креветками
Время приготовления:
20 минут
- Сложность:
- +
- +
- +
Как варить креветки
Если вы покупаете креветки розового или красного цвета, то значит они уже готовые, их нужно только разморозить или разогреть в микроволновке. Если креветки серого цвета - они сырые. Отваривать их нужно 2-3 минуты в зависимости от размера. И не бойтесь пробовать креветку уже через минуту. Класть в подсоленную кипящую воду. Хорошо при варке добавлять укроп. И главное, не переваривать - они становятся жесткими! Это относится и ко всем остальным морепродуктам.Ингредиенты:
Картофель 30 г
Креветки 75 г
Огурцы 15 г
перец болгарский 10 г
Яйцо перепелиное 3 шт
Помидоры черри 30 г
Укроп 3 г
Петрушка 3 г
Икра красная 5 г
Лук сибулет 2 г
Соль 3 г
Перец 1 г
соус «1000 островов» 15 г
Калорийность:
347 ккал
Инструкция:
Сварите перепелиное яйцо вкрутую. Картофель очистите, отварите, воду слейте. Вареный картофель, креветки, огурцы, перец болгарский, вареное яйцо перепелиное нарежьте мелкими кубиками и выложите на тарелку слоями один за другим, используя кольцо.
Заправьте салат соусом «1000 островов» и украсьте вареными креветками, красной икрой, помидорами черри и зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт Салат Оливье с креветками опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Салат Оливье с креветками":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет