- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Салат Ростбиф с фунчезой
- Главная
- Рецепты
- Салаты и закуски
- Салаты
- Салат Ростбиф с фунчезой
Время приготовления:
25 минут
- Сложность:
- +
- +
- +
Ингредиенты:
уксус бальзамик 1 ст. л.
редька дайкон 40 г
морковь 30 г
стеклянная лапша (фунчеза) 50 г
помидоры черри 60 г
салат руккола 50 г
тимьян 5 г
лук порей 10 г
Оливковое мало 2 ст.л.
кунжут 7 г
мука 1 горсть
соль
перец
Инструкция:
Говяжью вырезку нарежьте, посолите, поперчите, обжарьте на сковороде в течение 10 минут, затем доведите до готовности в духовом шкафу в течение примерно 20 минут.
Нарежьте говядину на небольшие кусочки.
Стеклянную лапшу отварите и охладите. Редьку дайкон и морковь нарежьте соломкой, помидоры черри разрежьте на четыре части, все ингредиенты соедините.
Лук порей "фри": лук нарежьте тонкой соломкой, обваляйте в муке, обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
Бальзамическая заправка: соедините оливковое масло, уксус бальзамик, соль, перец, взбейте до однородной консистенции в блендере.
Заправьте салат бальзамической заправкой и украсьте кунжутом, ветчиной, веточкой тимьяна и луком пореем"фри". Приятного аппетита!
Рецепт Салат Ростбиф с фунчезой опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Салат Ростбиф с фунчезой":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет