- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Ризотто с морепродуктами
- Главная
- Рецепты
- Вторые блюда
- Из морепродуктов
- Ризотто с морепродуктами
Время приготовления:
45 минут
- Сложность:
- +
- +
- +
Ингредиенты:
Рис «Арборио» 100 г
Масло оливковое 15 г
Масло сливочное 15 г
Чеснок 5 г
Тимьян 2 г
Креветки 40 г
Гребешок 30 г
Семга 40 г
Мясо мидии 20 г
Соль 3 г
Перец 1 г
Белое вино 50 мл
Инструкция:
На оливковом масле обжарьте лук шалот, рис, добавьте листочки тимьяна, белое вино и воду. Томите на слабом огне до полуготовности минут 7.
На оливковом масле обжарьте чеснок, тимьян, добавьте морепродукты, рис, специи, сливочное масло, проварите на слабом огне до готовности. Выложите на тарелку, украсьте базиликом. Приятного аппетита!
Рецепт Ризотто с морепродуктами опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Ризотто с морепродуктами":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Cikada | Новичок | 21.10.09 16:40
ух ты! вот это вкуснятина!