Зарегистрировавшись вы сможете:
— добавлять рецепты в поваренную книгу;
— участвовать в конкурсах;
— добавлять свои и голосовать за чужие рецепты.

Где Вы предпочитаете находить новые рецепты?

Отвечали так:

71%
в интернете на кулинарных сайтах
11%
из кулинарных книг
7%
из кулинарных передач на ТВ
12%
из рассказов друзей и знакомых

Салат с малосоленым норвежским лососем

Время приготовления:

20 минут

PT20M
PT20M
  • Сложность:
  • +
  • +

2

Советы от Cif

Неприятный запах от продуктов

Чтобы убрать запах варящейся капусты, положите кусочек хлеба в кастрюлю, он уберет неприятный запах. Неприятный запах из холодильника можно удалить, положив туда на сутки кусочек любого хлеба или ломтик лука, или протерев все поверхности тряпочкой, смоченной в подкисленной воде (лимон или уксус). Чтобы при жарке рыбы на кухне не было неприятного запаха, положите на сковороду кусочки сырой картофелины. Рыбу, пахнущую тиной, надо, вымыть в крепком холодном растворе соли, запах исчезнет.
Ингредиенты:

Лосось 70 г
Спаржа зеленая 25 г
Авокадо 30 г
Каперсы 3 г
Салат корн 15 г
Салат радичо 10 г
Салат кресс 5 г
Салат руккола 10 г
Манго тайское 7 г
Уксус бальзамик 5 г
Соль 3 г
Перец 1 г

Инструкция:

Спаржу проварите в подсоленной воде в течении 3 минут. Авокадо почистите, нарежьте крупными кубиками. Нарубите мелко каперсы.

Промойте салаты и нарежьте крупными кубиками. Тайское манго почистите и нарежьте соломкой. Все ингредиенты смешайте в салатнике, заправьте оливковым маслом и уксусом бальзамик.

Выложите на тарелку и украсьте тонко нарезанным малосольным лососем. Приятного аппетита!

Рецепт Салат с малосоленым норвежским лососем опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.

Распечатать рецепт

 # # # # # # # #

Теги:

Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!

Комментарии пользователей
  • trivellas | Новичок | 25.11.10 20:51

    как в ресторане.