- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Тар-тар из говядины
- Главная
- Рецепты
- Салаты и закуски
- Холодные закуски
- Тар-тар из говядины
Время приготовления:
30 минут
- Сложность:
- +
- +
- +
Ингредиенты:
Чеснок 5 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Редис 10 г
Перец болгарский 10 г
Лук сибулет
Соль/перец
Гренки 2 шт.
Говяжья вырезка 100 г
Яйцо перепелиное 3 шт.
Лук шалот 10 г
Каперсы 5 г
Масло оливковое 10 г
Лимон 1 шт.
Инструкция:
Мелкими кубиками нарежьте говядину, лук шалот, каперсы, перемешайте и добавьте 3 желтка перепелиного яйца, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
Массу тар-тар выложите на тарелку в виде кнели (3 шт.), рядом чесночные гренки и салат из овощей и зелени. Приятного аппетита!
Рецепт Тар-тар из говядины опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Тар-тар из говядины":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет