- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Котлеты по-киевски
- Главная
- Рецепты
- Вторые блюда
- Из птицы
- Котлеты по-киевски
Время приготовления:
1 час
- Сложность:
- +
- +
- +
Ингредиенты:
0,5 кг мякоти куpицы
100 г. цветной капусты
100г брокколи
2 сыpых яйца
75 г белого хлеба
4-5 ст. ложки сливочного масла для начинки и жаpения
2 ст. ложки молотых сухаpей
специи
Инструкция:
Хлеб размочите в молоке, отожмите.
Филе курицы отбейте до толщины 0,5 см, посолите, поперчите, придайте форму колбаски и во внутрь положите кусочек охлажденного в холодильнике сливочного масла .
Обмакните во взбитые яйца, запанируйте в сухарях, дайте подсохнуть и обжарьте во фритюре. Доведите до готовности в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 мин.
Сбрызнете перед подачей котлеты маслом и подавайте с цветной капустой и брокколи. Приятного аппетита!
Рецепт Котлеты по-киевски опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Котлеты по-киевски":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет