- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Паста фетучини с мясом краба
- Главная
- Рецепты
- Вторые блюда
- Из морепродуктов
- Паста фетучини с мясом краба
Время приготовления:
45 минут
- Сложность:
- +
- +
- +
Как определить альденте для пасты
Как определить альденте для пасты? Для каждой свои приемы, но самые распространенные такие: когда варите спагетти, выньте одну и надавите тремя пальцами, паста должна «пружинить», а на пробу быть жесткой, но не липнуть к зубам!Ингредиенты:
Фетучини 100 г
Масло сливочное 15 г
Чеснок 5 г
Тимьян 2 г
Вино белое 30 г
Помидоры черри 40 г
Масло оливковое 10 г
Сливки 33% 100 г
Фенхель 20 г
Базилик зеленый 5 г
Соль/перец
Инструкция:
Пасту отварите, воду слейте.
На оливковом масле обжарьте чеснок, тимьян. Добавьте фенхель, черри, белое вино, сливки, сливочное масло, отварные фетучини и мясо краба.
Проварите все вместе 3-5 минут. Выложите на тарелку, украсив веточкой базилика. Приятного аппетита!
Рецепт Паста фетучини с мясом краба опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Паста фетучини с мясом краба":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет