Глинтвейн с мятой

Рецепт от Cif

Другие рецепты

Отправить ссылку

в поваренную книгу

Время приготовления:

1 час

Сложность:
+
+

Советы от Cif

Вино

Если Вы захотели угостить гостей хорошим вином, откупорите бутылку за 7-10 минут перед подачей или перелейте его в декантер, тогда вино насытится кислородом и обогатит свои вкусовые качества.

Ингредиенты:

1 бутылка красного сухого вина
1 упаковка смеси для глинтвейна
4-5 веточек мяты
2 апельсина
Сахар по вкусу (примерно 3-4 столовые ложки)

Инструкция:

От мяты оторвите верхушки веточек, оставьте для украшения, а оставшуюся часть слегка разомните и положите в небольшую эмалированную кастрюльку.

Туда же добавьте смесь для глинтвейна и сахар, влейте вино.

1 апельсин разрежьте на четыре части, выжмите в глинтвейн сок, туда же бросьте корки.

Нагрейте смесь на огне, но ни в коем случае не доводите до кипения: вам нужна температура около 70 градусов (до образования маленьких пузырьков на стенках и дне кастрюли).

Выключите, как только начинает образовываться пенка на поверхности. Закройте глинтвейн крышкой и оставьте минут на 40-50.

Потом его процедите, нагрейте до желаемой температуры и пейте! Подавать надо с ломтиками апельсина и веточкой мяты. По желанию можете поставить в стакан палочку корицы и коктейльную трубочку. Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

Рецепты от

Глинтвейн с мятой

Вино

Ингредиенты:

Инструкция:

Теги:

Рецепты похожие на "Глинтвейн с мятой":

Горячий шоколадный коктейль

Коктейль "Тирамису мартини"

Чайный напиток

Комментарии пользователей