Есть интересный рецепт? Поделитесь секретом его приготовления с людьми и следите за тем, как будет расти ваш рейтинг.

Где Вы предпочитаете находить новые рецепты?

Отвечали так:

71%
в интернете на кулинарных сайтах
11%
из кулинарных книг
7%
из кулинарных передач на ТВ
12%
из рассказов друзей и знакомых

Салат с креветками и авокадо "Верона"

Время приготовления:

20 минут

PT20M
PT20M
  • Сложность:
  • +

1

Советы от Cif

Добавим немного зелени!

Чем свежее зелень, тем больше в ней витаминов. Если вы хотите добавить в салат сырой репчатый лук, мелко порежьте его, положите в дуршлаг и обдайте кипятком. Так он потеряет горечь и будет гораздо вкуснее. Лук, поданный к сельди, будет гораздо вкуснее, если его предварительно замариновать в смеси уксуса и воды (в равных долях) и добавив немного сахара.
Ингредиенты:

Тигровые креветки 5 шт.
Авокадо 1\2 шт.
Руккола 40 г
Редька дайкон 15 г
Морковь 15 г
Икра красная 7 г
Тимьян 1 веточка
Масло ореховое 3 г
Уксус из грецкого ореха 3 г
Помидор 50 г

Инструкция:

Креветки очистите, обжарьте. Авокадо очистите, нарежьте ломтиками. Помидор нарежьте кружочками. Морковь и дайкон нарежьте соломкой.

Ореховое масло соедините с уксусом до однородной массы. На блюдо выкладывайте салат слоями: помидор, авокадо, руккола, дайкон, морковь, креветки, красная икра, веточка тимьяна. Приятного аппетита!

Рецепт Салат с креветками и авокадо "Верона" опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.

Распечатать рецепт

 # # # # # # # #

Теги:

Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!

Комментарии пользователей

Комментариев нет