- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Каннелони со сливочным кремом и клубникой
- Главная
- Рецепты
- Десерты
- Фруктово-ягодные десерты
- Каннелони со сливочным кремом и клубникой
Ингредиенты:
Сметана – 5 ст.л.
Сахар – 10 ст.л.
Жареный кунжут - 1 ст.л.
Клубника – 6 шт.
Мята - 1 веточка
Заварной крем - 300 г
Инструкция:
Сахар перемешайте со сметаной, прогрейте, постоянно помешивая, доведите массу до кремового цвета. Добавьте кунжут.
Горячую массу намажьте в форме блина на силиконовую форму, поставьте остывать.
Уложить 300 г крема в кондитерский мешок. У клубники отрежьте плодоножку и нарежьте слайсами, уложите на тарелку по кругу. Полейте каннелони кремом, заверните. Украсьте веточкой мяты.
Приятного аппетита!
Заварной крем:
Молоко – 500 г
Сахар – 100 г
Мука – 25 г
Кукурузный крахмал – 35 г
Часть молока доведите до кипения, желтки перемешать миксером с сахаром, после того как они побелели добавить муку, крахмал и остатки молока, перемешать. В молоко постоянно помешивая постепенно ввести яичную смесь, перемешать, после загустения снять с плиты, остудить.
Рецепт "Каннелони со сливочным кремом и клубникой" опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Каннелони со сливочным кремом и клубникой":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет