- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Милье Фоли (торт с клубникой)
Время приготовления:
1 час
- Сложность:
- +
- +
- +
История свадебного торта
Несколько ярусов разного диаметра, белый крем, изысканные украшения и венчающие торт фигурки жениха и невесты. Но свадебный торт не всегда был таким, каким мы знаем его сегодня. Традиция свадебного ритуала, связанного с разрезанием торта женихом и невестой, насчитывает более пяти тысяч лет. Свое начало она берет в древнем поверье, что дружба скрепляется преломлением хлеба. Именно хлеб был прапрапрадедом современного свадебного торта.Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто 375 г
Клубника свежая 150 г
ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Яйцо 3 шт.
Молоко 250 г
Сахар 70 г
Мука 50 г
Сливки взбитые 100 г
Инструкция:
Тесто раскатайте, проколите. Выпекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Крем: яйца, муку и сахар соедините и перемешайте. Молоко поставьте на плиту, в горячее молоко влейте тонкой струйкой смесь из яиц и муки. Варите крем до загустения. Остудите. Добавьте взбитые сливки.
Тесто остудите. Нарежьте на коржи любой формы. Коржи смажьте кремом, затем уложите свежую клубнику, нарезанную кусочками, затем опять укладывайте корж, смазывайте кремом и укладывайте слой клубники. Сверху торт также украсьте клубникой.
Приятного аппетита!
Рецепт Милье Фоли (торт с клубникой) опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Милье Фоли (торт с клубникой)":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет