- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Холодный суп из огурцов
- Главная
- Рецепты
- Первые блюда
- Холодные супы
- Холодный суп из огурцов
При приготовлении этого блюда используется куриный бульон (смотреть рецепт).
Время приготовления:
10 минут
- Сложность:
- +
Пельмени
Чтобы бульон с пельменями получился прозрачным, необходимо сначала опустить пельмени в горячую воду, а лишь потом переложить их в кипящий бульон и сварить.Ингредиенты:
Куриный бульон 150 г
Огурцы 50 г
Помидоры 30 г
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 10 г
Лук зеленый 10 г
Соевый соус 10 г
Сахар 20 г
Уксус 9% 5 г
Куриная грудка 30 г
Инструкция:
Овощи нарежьте соломкой, добавьте чеснок. Залейте куриный бульон (холодный), добавьте соевый соус. Посолите, поперчите, добавьте сахар. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт Холодный суп из огурцов опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
cif, бульон, русская кухня, огурцы, суп
Рецепты похожие на "Холодный суп из огурцов":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет