- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Чизкейк с клубнично-банановым кремом
Время приготовления:
1 час
- Сложность:
- +
- +
- +
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука 110 г
Желтки 5 шт.
Белок 5 шт.
Сахар 125 г
Соус:
Пюре клубники 100 г
Банан 90 г
Сироп 50 г
Цедра лайма 4 г
Крем:
Сыр Филадельфия 200 г
Сливки 100 г
Сахарная пудра 30 г
Яйцо 1 шт.
Мука 20 г
Инструкция:
Бисквит: белки взбейте с сахаром. Желтки смешайте венчиком вручную, подмешайте к белкам. Всыпьте всю муку, вымесите бисквит. Размажьте тесто на листке (с пергаментом). Выпекайте при температуре 200 градусов примерно 7 минут.
Из коржа вырежьте любую форму. В формочку уложите вырезанный корж.
Крем: сыр Филадельфия перемешайте со сливками, сахарной пудрой, яйцом. Затем добавьте постепенно муку. Всё тщательно перемешайте до однородной массы.
Полученный крем выложите в форму на бисквит. Выпекайте при температуре 130 градусов в течение одного часа.
Соус: все продукты смешайте в блендере. Цедру натрите на терке. Все перемешайте.
Полученный торт остудите и при желании украсьте взбитыми сливками. При подаче полейте соусом! Готово! Приятного аппетита!
Рецепт Чизкейк с клубнично-банановым кремом опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Чизкейк с клубнично-банановым кремом":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет