- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Армянский суп воспнапур
- Главная
- Рецепты
- Первые блюда
- Супы
- Армянский суп воспнапур
Время приготовления:
30 минут
- Сложность:
- +
- +
Как хранить лук
Отрезанная половинка луковицы не потеряет своих вкусовых качеств, если смазать ее на срезе маргарином. Ингредиенты:
4 ст.л. красной чечевицы
4 ст.л. риса
2 луковицы
2 ст.л. растительного масла
0.5 стакана изюма
0.5 стакана очищенных грецких орехов
6 горошин черного перца
2-3 веточки петрушки
1 пучок кинзы
Инструкция:
Чечевицу и рис промойте. В кастрюле вскипятите 1,5 литра воды, всыпьте крупу, доведите до кипения. Варите 7 минут.
Лук нарежьте полукольцами. Грецкие орехи измельчите. В растительном масле обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте в кастрюлю лук, изюм и орехи. Готовьте 5 минут. Зелень измельчите, положите в суп зелень и перец. Доведите до кипения, снимите с огня и посолите. Приятного аппетита!
Рецепт Армянский суп воспнапур опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
cif, армянская кухня, воспнапур, лук, пост, суп, кавказская кухня, рис, чечевица
Рецепты похожие на "Армянский суп воспнапур":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет