- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Простой пирог с творогом
Время приготовления:
1 час
- Сложность:
- +
- +
Чтобы пирог извлекался из формы...
Чтобы пирог легче извлекался из формы, форму (после выпекания) надо поставить на мокрое холодное полотенце.Ингредиенты:
0,5 кг творога
1 стакан сахара
2 яйца
3 ст. л. манки
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. лимонной цедры
Для теста:
1,5 стакана муки
Маргарин для выпечки «Пышка»
- 100 г
щепотка соли
Инструкция:
Порубите ножом маргарин с мукой, посолите, добавьте 0,25 стакана холодной воды и замесите однородное тесто. Готовое тесто скатайте в шар, посыпьте мукой и оставьте на 20 минут.
Творог смешайте с сахаром и разотрите его, добавьте яичные желтки, лимонный сок, цедру, манку и все хорошо перемешайте.
Взбейте белки до увеличения в объеме в два раза и добавьте к ним творожную массу.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 см, выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 10 минут при 200 градусах.
Выложите на полученную основу творожную массу и запекайте пирог еще 25 минут при 160 градусах.
Пирог готов, приятного аппетита!
Рецепт Простой пирог с творогом опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Простой пирог с творогом":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет