- Категории
- Кухни мира
Отвечали так:
- 71%
- в интернете на кулинарных сайтах
- 11%
- из кулинарных книг
- 7%
- из кулинарных передач на ТВ
- 12%
- из рассказов друзей и знакомых
Венский штрудель
Время приготовления:
1 час
- Сложность:
- +
- +
Чтобы пирог извлекался из формы...
Чтобы пирог легче извлекался из формы, форму (после выпекания) надо поставить на мокрое холодное полотенце.Ингредиенты:
тесто слоенное 250 г
4 ст.л. миндаля
2 ст.л. сахара
50 мл коньяка
50 г изюма
сахарная пудра
1 яблоко
Инструкция:
Яблоки очистите, натрите на крупной терке. Добавьте в яблоки сок лимона, коньяк, сахар, ошпаренный изюм и оставьте пропитываться.
Выложите яблоки, вдоль длинной стороны оставив по 5 см. Сверните тесто рулетом, края подверните, выложите на смазанный маслом противень и смажьте сверху штрудель растопленным сливочным маслом.
При 200°С выпекайте около 20 минут.
Немного остудите штрудель перед подачей и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Рецепт Венский штрудель опубликован на сайте vsemvkusno.ru
Copyright © Все права защищены. Перепечатка и использование материалов, только со ссылкой на первоисточник.
Теги:
Рецепты похожие на "Венский штрудель":
Чтобы получить возможность комментировать рецепты и добавлять их в свою поваренную книгу — вам нужно зарегистрироваться!
Комментарии пользователей
Комментариев нет